• image Il faut 200 000 stigmates pour obtenir 1kg de safran (crocus sativus) et chaque fleur possède trois stigmates. On comprend mieux pourquoi le safran est l'épice la plus chère du monde. Originaire de Chine, et cultivée en Europe méridionale, cette épice est constituée par les stigmates floraux du pistil d'une variété de crocus, utilisés non seulement pour leur parfum et leur saveur spécifiques, mais aussi pour leur pouvoir colorant.
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  • image La vanille de Tahiti (vanilla tahitensis) trouve son origine dans les îles tahitiennes. Cette épice d'exception est préparée selon un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération en Polynésie française. Elle est l'unique vanille au monde à être cueille à maturité et séchée naturellement au soleil durant des mois. Son arôme original, puissant et ses qualités gustatives incomparables font d'elle une vanille prisée par les plus grands chefs.
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  • image La rose de Damas (rosa damascena) est cultivée au Maroc dans la région de El Kelâa M'Gouna. Les roses y fleurissent d'avril à juin. C'est une culture d'appoint pour les populations locales qui les plantent en haies buissonnantes pour délimiter les parcelles des vergers. Après cueillette, les boutons de rose seront séparés des pétales, ils seront mis à sécher à l'intérieur des kasbahs. La rose de Damas, fleur des milles et une nuit, vous surprendra par son parfum envoûtant.
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  • image Au détour de destinations choisies, chaque Duo conjugue avec finesse le goût d’un chocolat belge aux saveurs d’une épice, d’une herbe, d’une fleur ou d’un fruit à la provenance géographique spécifique. Les 2 tablettes de chocolat de 35gr chacune permettent de savourer délicatement l’arôme surprenant de chaque combinaison harmonieuse et gustative. Emballées sous-vide, les tablettes conservent leur saveur de manière optimale.
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